Œuf cru + lait pour grossir

23 novembre 2022

Pour prendre du poids, il consiste à manger plus de calories que votre corps n’en consomme. Alors que les œufs crus fournissent des calories, ainsi que de nombreux autres aliments sains. Il ne suffit donc pas de boire seulement des œufs crus pour gagner du poids. Vous pouvez associer d’autres éléments à ce dernier pour avoir le résultat attendu. C’est le cas par exemple de l’association de Œuf cru + lait pour grossir. Voici comment faire cette recette.

L’œuf : une excellente source de protéines

En effet, l’œuf est une excellente source de protéines de qualité et riche en acides aminés essentiels. Il contient aussi des micronutriments qui participent au renforcement de la structure des os, des dents et des cheveux. Grâce à la choline qu’il contient, cet aliment joue également un rôle important dans le développement et le fonctionnement cérébral. De plus cela, il améliore la vision tout en réduisant les risques de maladies oculaires liées à l’âge comme la cataracte.

Par ailleurs, l’œuf regorge aussi de vitamines comme les vitamines D, A et E. Ainsi que les vitamines B (B2, B5, B9 et B2). Les œufs se conservent idéalement au frais et au sec pour éviter le développement des bactéries. La meilleure solution est de laisser les œufs au réfrigérateur, dans leur emballage d’origine, la tête en bas afin que le jaune reste centré. En outre, il est interdit de les laver avant leur conservation.

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Les propriétés du lait

Le lait est un liquide de couleur blanche, avec des nuances variant du bleuté au jaunâtre, légèrement visqueux. Sa composition et ses caractéristiques physico-chimiques varient sensiblement selon les espèces animales, et même selon les races. Aliment complet équilibré, il est la seule source de nutriments pour les jeunes mammifères au tout début de leur vie avant qu’ils puissent manger d’autres types d’aliments.

Ses propriété sont :

la matière grasse. C’est le composant le plus variable du lait, constitué d’un mélange de lipides simples;
les protéines de la caséine qui sont des polypeptides complexes et les séroprotéines, minoritaires qui possèdent une valeur nutritive plus élevée que les premières ;
le lactose : c’est un sucre disaccharide présent en solution dans le lait,
les composants secondaires du lait sont constitués par les sels minéraux, les enzymes, les vitamines ;
les vitamines sont surtout les vitamines B2, B12 ainsi que les vitamines A, D et E.

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Pourquoi prendre du lait ?

Le lait, on peut l’utiliser pour gagner plus de calories et donc grossir avec le lait. En réalité, le calcium qu’il contient est nécessaire à la minéralisation des os et des dents tout au long de la vie. Il intervient aussi dans de nombreux processus vitaux : contraction musculaire, coagulation sanguine, pression artérielle, transmission de l’influx nerveux…

La vitamine B12 est indispensable à l’organisme. Elle intervient dans la croissance, la division cellulaire, l’équilibre du système nerveux, la synthèse des protéines, la formation des globules rouges, le métabolisme des glucides et des lipides… La consommation régulière de produits laitiers offre de bonnes teneurs en vitamine B12. Ce qui permet d’assurer une meilleure couverture des besoins de l’organisme.